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产品介绍
规格参数

欢迎光临大红鹰娱乐150-63672855,为您提供罐头生产带鱼罐头、黄花鱼罐头、各类鱼罐头工艺技术配方,从技术配方,到生产流程,进行全方位技术指导。

鱼罐头配方

小规模生产鱼罐头和工厂化生产鱼罐头需要的设备差别很大,需要的投资差距也很大。欢迎光临大红鹰娱乐从实际出发,为您提供小规模鱼罐头生产和工业化生产鱼罐头的工艺流程。我们的工艺师来自国内大型鱼罐头生产厂家的资深研发师,可以为您提供散装鱼罐头生产工艺、包装袋鱼罐头生产工艺、玻璃瓶鱼罐头生产工艺、马口铁鱼罐头生产工艺。口味有五香、麻辣、香辣、豆豉鱼味各类鱼罐头。

为了更好的为客户提供完善的服务,公司对经营战略进行了革命性的调整,一切以客户为中心,提高客户满意度,不但设备本身质量有保证,更要开发服务附加值,为客户提供服务以外的服务,整合了行业内最专业的工艺师,打造最专业的食品工艺研发团队,并亲自上门为客户提供工艺技术服务,为客户提供完善的服务。

公司专门建设有技术研发中心,对产品进行不断改良。使我们的产品工艺性价比打到了极高的水平。采用我公司技术研发中心开发的鱼罐头工艺生产的的厂家越来越多,很多知名大企业和我们都有深度合作关系。

鱼罐头技术

鱼罐头工艺配方采取了先进的工艺流程,节约人工成本。提高您的核心竞争力。提供鱼罐头生产加工工艺技术配方,鱼罐头的做法生产工艺流程,上门指导,从厂房规划、原料采购到实际生产指导,为您提供全方位服务。

鱼罐头的市场定位很关键,南北方的市场需求也不一样,产品加工工艺也不尽相同,我们针对南北方市场差异,详细研究考察市场实际需求,开发出了不同的口味的产品。

鱼罐头生产工艺流程:

1、原料采购、验收。原料采购,为您提供鱼罐头原料,最优质的原料鱼供应渠道。

2、摘鱼头。摘鱼头的环节目前国内大部分还是采用人工操作,也有国外进口的全自动设备,大目前使用率不是很高,主要是原料浪费的弊端,建议目前还是采用人工去头的工艺。

鱼罐头生产设备

3清洗。在传统鱼罐头加工的基础上,很多加工环节采用了现代化的加工设备和工艺,洗鱼采用滚筒式洗鱼机,不仅提高了劳动效率,而且保证了洗鱼环节的标准化。

鱼罐头生产技术

4、烘干。采用全自动烘鱼机,不但保证了鱼的新鲜度和整体度,而且提高了生产效率。

带鱼罐头技术

5、油炸。目前国内有的企业采用全自动连续式油炸机,优点是产量高,提高效率。关键控制点是油的浪费,还有一部分企业采用单锅油炸机。

带鱼罐头配方

6、真空包装。塑料软包装带鱼罐头要用真空包装机包装。

7、杀菌。杀菌环节是关系到鱼罐头口味和保质期关键环节。

刀鱼罐头技术

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